七つの海に雄飛する水産の町建設を目指し、市民のおよそ6割は水産業に関係し、室戸・室戸岬の良港をもつ水産都市である。 遠洋マグロ漁業及びカツオ漁業は、高知県の誇る水産業でありそのほとんどが当市の漁船によって占められている。