江戸川左岸の低地と下総台地に位置する。地名は低湿地を意味するニタ・ムタの転訛とも古河公方（足利成氏）の臣野田左馬助の所領域があったことによるともいう。

　江戸期には、上町・中町・下町から成り、寛文年間には六斎市が開かれ、町場も形成されたと思われる。

　寛文2年味噌醸造を開始した茂木家は宝暦3年醤油醸造に転業し、のち安永〜天明年間以後、町内には続々と醤油蔵が建てられた。天明元年、当町と上花輪・中野台の7家が野田造醤油仲間を結成。

　大正6年茂木・高梨・地切一族８造家（蔵数18）が野田醤油株式会社を設立した。